एक नारियल पानी रोज पीने से आपको क्या-क्या फायदे हो सकते हैं

हरा नारियल पानी के फायदे और नुकसान 

नारियल का पानी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है और शरीर को ताकत भी देता है। इसके अलावा नारियल पानी में विषैले तत्वों को शरीर से दूर रखने के गुण (हरा नारियल पानी के फायदे) होते हैं। हर रोज नारियल पानी पीने से शरीर में डी हाइड्रेशन की कमी से छुटकारा मिलता है। साथ ही इम्युनिटी को मजबूत करने में और बीमारियों से हमें सुरक्षित रखने में भी ये काफी मदद करता है।  

बता दें कि, इसमें पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन-C जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। नारियल में खनिज पदार्थ की मात्रा अधिक होती है जबकि फैट, शर्करा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है। वहीं एक नारियल में करीब 200 मिलीलीटर या उससे कुछ अधिक मात्रा में पानी होता है। लो कैलोरी ड्रिक्स होने के साथ-साथ इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, अमीनो-एसिड, एंजाइम्स और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। तो आइए अच्छे से जानते है (नारियल पानी के फायदे और नुकसान) नारियल कितने गुणों से भरपूर है। 

नारियल में पाए जाने वाले पोषक तत्व 

नारियल पानी में 94 प्रतिशत पानी और बेहद कम मात्रा में फैट पाया जाता है। नारियल पानी पीने से इम्यून सिस्टम अच्छा रहता है। इसके अलावा इसमें मौजूद साइटोकाइनिन बढ़ती उम्र के लक्षणों को आने से रोकता है। एक कप यानी 240ml नारियल पानी में 60 कैलोरी होती है। 

• कार्ब्स – 15 ग्राम
• शुगर – 8 ग्राम 
• कैल्शियल – 4 प्रतिशत 
• मैग्नीशियम – 4 प्रतिशत
• फास्फोरस – 2 प्रतिशत 
• पोटेशियम – 15 प्रतिशत 

नारियर पानी के फायदे 

• वजन कम करने में सहायक – नारियल पानी पीने के बाद लंबे समय तक भूख नहीं लगती है आप अपना पेट भरा हुआ मेहसूस करते हैं। ऐसे में आपको वजन कंट्रोल करने आसानी मिलती है। यदि आप खाने से पहले एक नारियल पानी पीते हैं तो समझ जाए की आपने अभी तक की आधी डाइट ले ली है। वजन करने के अतिरिक्त नारियल पानी के सेवन से पेट संंबंधी बीमारियों जैसे जलन, अल्सर, कोलाइटिस, आंतों की सूजन में भीका भी खतरा कम होता है। खासतौर पर हमारे डाइजेस्ट सिस्टम को फिट रखने में नारियल पानी की महत्वपूर्ण भूमिका है। नारियल पानी का इस्तेमाल हाई ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी सहायक है।

  

• स्किन और बालों बने शाइनी – हमने से ये तो सुना ही है कि नारियल तेल बालों में लगाने से बाल सिलकी और लंबे (नारियल पानी के फायदे बालों के लिए) होते हैं, लेकिन उतना ही नारियल पानी पीना भी फायदेमंद होता है। बता दें कि, ये स्किन के लिए भी फायदेमंद है। चेहरे की कील मुंहासे, झुर्रियां और दाग धब्बे दूर करने में मदद करता है। नारियल पानी के सेवन से चेहरे पर ग्लो भी बढ़ता है, क्योंकि इसमें एक नेचुरल मॉइस्चराइजर है। स्किन के अलावा ये बालों के लिए भी लाभकारी है। इससे डैंड्रफ की समस्या को दूर करता है। 

• वर्कआउट के बाद एक एनर्जी ड्रिंक – नारियल पानी वर्कआउट करने के बाद शरीर को एनर्जी देते हैं और हम फ्रेश महसूस करते हैं। जिम में वर्कआउट हो या फिर रनिंग या साइकिलिंग के बाद अगर हम थका हुआ महसूस कर रहे हैं तो तब नारियल पानी अवश्य पिएं आपको तुरंत आराम आ जाएगा।    

• नेचुरल तरीके से इन्यूनिटी बढ़ाए – नारियल का पानी शरीर में मौजूद इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर नारियल एक अच्छा और नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर है और इस तरह से ये हमारे शरीर को हर तरह के वायरस से लड़ने में भी सहायता है। 

• हाई ब्लड प्रेशर करें कंट्रोल – हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने के इस्तेमास किया जा सकता है। इसमें मौजूद विटामिन सी, पोटेशियम और मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है इसके अलावा ये हाइपरटेंशन को भी कंट्रोल करने में सहायताकरता हैं।

• यूरिन इंफेक्शन खत्म करें – नारियल पानी पीने से यूरिन उत्पादन में वृद्धि होती है। इससे यूरिन के द्वारा विषाक्त पदार्थ शरीर से बाहर निकलते हैं। इससे यूरिन इंफेक्शन का अंत हो जाता है। 

• डायबिटीज रोगी के लिए अच्छा – यदि आप रोजाना जूस पीते हैं तो वे बिना चीनी या बेहद कम मात्रा में चीनी डाल कर पिते हैं, लेकिन उनके नारियल पानी सबसे बेहतर विकल्प माना जाता है। जी हां, इसमें चीनी की मात्रा बहुत कम होती है और ये कम मीठा होती है। साथ ही इसमें कैलोरी और कार्ब्स भी  (डायबिटीज के दौरान नारियल पानी) कम मात्रा मौजूद होती है। इसी वजह से नारियल पानी डायबिटीज रोगियों के लिए एक बेहतर विकल्प है।

  

• किडनी स्टोन को रोके- किडनी स्टोन यानी की किडनी की पथरी की समस्या में डॉक्टर अधिक मात्रा में पानी पीने के लिए बोलते हैं। इसमें नारियल पानी पीने में फायदेमंद होता है। यह किडनी स्टोन को बनने से रोकने में मदद करता है। 
• दिल की समस्या – नारियल पानी में पोटेशियम की उच्च मात्रा होने की वजह से हमारा हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। दिल में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल कर दिल की बीमारियों से रक्षा करता है।  
• एंटीऑक्सीडेंट गुण – फ्रो रेडिकल्स चयापचय (metabolism) के समय कोशिकाओं में उत्पन्न होती है और ये अस्थिर अणु होते हैं। जब तनाव होता है या चोट लगती है तो फ्री रेडिकल्स का उत्पादन बढ़ता है। फ्री रेडिकल्स अधिक मात्रा में होने पर बॉडी ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस की स्थिति में आ जाता है और कोशिकाओं को हानि पहुंचती है। नारियल पानी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सि़डेंट फ्री रेडिकल्स को संशोधित करने में सहायता करती है।  

• मुहांसो को करे दूर – नारियल पानी एंटी- इंफ्लेमेटरी, डिटॉक्सिफाइंग और एंटीमाइक्रोबियल गुणों से भरपूर होता है। इसमें पाए जाने वाले लॉरिक एसिड मुहांसो की समस्या को दूर में सहायता करते हैं। बस आपको करना ये है कि चेहरे पर नारियल पानी लगाएं और रोजाना नारियल पानी पिए। इससे आपके मुहांसे खत्म हो जाएंगे। 

• हैंगओवर कम करें – वैसे ऐसा माना जाता है कि, नारियल पानी पीने के लाभों में हैंगओवर को कम करना भी है। एक शोध के अनुसार, नारियल पानी का इस्तेमाल करके एंटी हैंगओवर ड्रिंक बनाई जा सकती है और उस ड्रिंक में नाशपती, मौसमी, नींबू और नारियल पानी का इस्तेमाल करके हैंगओवर कम करने की ड्रिंक बनती है। साथ ही पनीर, खीरा और टमाटर के साथ इस ड्रिंक का सेवन हैंगओवर के लक्षणों को कम करता है। दरसअल दोस्तों, अल्कोहल लेने से शरीर में पोटेशियम की मात्रा कम हो जाती है और ऐसे में नारियल पानी पीने से शरीर में पोटेशियम की मात्रा को बनाए रखने में मदद मिलती है।   

• सिरदर्द में आराम – बहुत से लोगों के सिर में दर्द की समस्या बनी रहती है। इस समस्या को कम करने के लिए भी नारियल पानी का सेवन करना बिल्कुल सही विकल्प है। सिरदर्द होने की वजह से डिहाइड्रेशन भी होती है। पानी की कमी के कारण होने वाले सिरदर्द को पूरा करने का नारियल पानी पीना सबसे अच्छा प्राकृतिक उपाय है।
• अल्जाइमर से मिले मुक्ति –  अल्जाइमर दिमाग से जुड़ी बीमारी है, जिसमें मरीज की याद्दाश्त धीरे-धीरे खत्म होने लगती है। एक रिसर्च के मुताबिक, प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर की वजह से अल्जाइमर की समस्या उत्पन्न हो सकती है और वहीं नारियल पानी इन सभी जोखिम को से बचाने में सहायता करता है। 
• मांसपेशियों में खिंचाव से बचाव – शरीर में पोषक तत्वों की कमी से मांसपेशियों में खिंचाव पैदा होने लगते हैं। इस समस्या को इलेक्ट्रोलाइट्स का सेवन कर ठीक किया जा सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, अमूमन शरीर में पोटेशिटम की कमी होने पर मांसपेशियों में ऐंठन आने लगती है। तब आपको पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे सभी इलेक्ट्रोलाइट्स से युक्त नारियल पानी पीना चाहिए जिससे मांसपेशियों में खिंचाव से बचा जा सकता है।

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नारियल पानी का उपयोग कैसे करें?

नारियल पानी आपको हर साल मिल जाएगा और इसका सेवन किसी भी मौसम में कर सकते है। यदि आप इसे पीने के सही समय का ध्यान रखते हैं, तो आपको इसके अधिक फायदे देखने को मिल जाएंगे। जिस वजह से हम नारियल पानी पीने का सही उपयोग और समय के बारे में बात करते हैं जैसे – 

• सुबह का समय – नारियल पानी पीने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट माना गया है। ऐसा माना जाता है कि, खाली पेट नारियल पानी के बहुत से फायदे होते हैं। इससे शरीर को एक नई उर्जा मिलती है। 
• एक्सरसाइड से पहले और बाद में – नारियल पानी को एनर्जी ड्रिंक की तरह ही है इसलिए यदि आप जिम जाने से पहले या एक्सरसाइज से पहले पीते हैं तो ये एनर्जी का काम करेगी और बेहतर तरीके से वर्कआउट कर पाते हैं। 
• भोजन से पहले या बाद में – इसे पीने से पेट भरा हुआ लगता है जिस वजह से कोई वजन घटाना चाहते हैं, तो इसे भोजन से तुरंत पहले ही पिलें ताकि आपको भूख कम लगेगी। 
• सोने से पहले – इसे सोने से पहले पीना भी फायदेमंद माना गया है। 
• स्मूदी की तरह – नारियल पानी को पसंदीदा फल के साथ ग्रांइड करके स्मूदी बना सकते हैं। साथ ही आप नारियल पानी को फ्रीजर में रखकर बर्फ में जमाकर और उसे अपने पसंद की ड्रिंक में डालकर पिएं।

  

• मॉकटेल – नारियल पानी को दूसरे ड्रिंक के साथ मिक्स करें और मॉकटेल बना कर पिएं। इससे आपको नारियल पानी के पोषक तत्व भी मिल जाएंगे और मॉकटेल का नया टेस्ट भी इसमें मिल जाएगा। 
• सर्दियों और गर्मियों के मौसम में – कुछ लोगों को नारियल पानी सिर्फ गर्मियों में ही पिते हैं, लेकिन ये ध्यान रखना जरूरी है कि, सर्दियों में नारियल पानी पानी के लाभ भी उतने ही है जितने गर्मियों के मौसम में होते हैं।

नारियल पानी के नुकसान 

नारियल पानी में विभिन्न पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लाभदायक है, लेकिन कुछ लोगों के लिए ये नुकसानदायक साबित हो सकते हैं जैसे – 

1. किडनी फेल वाले लोगों को नारियल पानी पीना नहीं चाहिए, क्योंकि इसमें पोटेशियम अधिक होते हैं। जिसे एक खराब किडनी को अतिरिक्त पोटेशियम निकालने में मुश्किले आती है। यहीं कारण बॉडी में पोटेशियम का ठहराव होने लगता है। 
2. गर्भावस्था और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी नारियल पानी पीने से बचना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श के बाद ही इसे अपनी डाइट में (प्रेगनेंसी में नारियल पानी) शामिल करें।  
3. ऐसे बहुत से लोगों होते हैं जिनकी सर्जरी हुई होती है और उन्हें जूस पीने की सलाह दी जाती है, जिससे कि वे व्यक्ति नारियल पानी को भी अपनी डाइट में जोड़ लेते हैं। लेकिन आपको बता दें कि, सर्जरी से पहले या बाद में नारियल पानी पीने मनाही होती हैं क्योंकि इससे ब्लड प्रेशन में अप-डाउन आने के अधिक चांस हो सकते हैं।  सर्जरी से 15-16 दिन पहले ही नारियल पानी पीना बंद कर देना चाहिए। 
4. कुछ लोगों को खाली पेट नारियल पानी पीना एलर्जी भी (खाली पेट नारियल पानी पीने के नुकसान) हो सकती है। 

नारियल पानी कब तक सुरक्षित रख सकते हैं?

वैसे तो नारियल पानी की शेल लाइफ लंबी होती है, लेकिन यदि आप ताजा नारियव पानी खरीद कर पीते हैं तो इसे 50 हफ्ते तक फ्रिज में और सामान्य तापमान में 30 दिन तक सुरक्षित रख सकते हैं। हम आपको यही सलाह देंगे कि, नारियल पानी को खरीदते ही ताजा ही पिएं, क्योंकि ताजा नारियल पानी आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद साबित होगा।