Himanshi Chetiwal इन चीजों को खाने से होता है किडनी को नुकसान- (Kidney Health – These 10 things do very dangerous for the kidney)
हमें शरीर को स्वस्थ रखने के लिए किडनी को स्वस्थ रखना बेहद जरूरी है। यदि समय रहते किडनी की खराबी के लक्षणों की पहचान कर ली जाए तो इस गंभीर समस्या से बचा जा सकता है (Kidney Health – These 10 things do very dangerous for the kidney)। किडनी स्पेशलिस्ट के मुताबिक, किडनी की बीमारी को ठीक से पहचान लिया जाए तो इस परेशानी का समय रहते इलाज किया जा सकता है नहीं तो ये मौत का कारण बन सकता है। तो आइए जानते है कि किडनी का खास ध्यान, लक्षण, कारण, रोकथाम कैसे कर सकते हैं?
1. कॉफी (Coffee)
किडनी के बचाव के लिए कॉफी से भी परहेज करना चाहिए, क्योंकि इसमें कैफीन की अधिक मात्रा होती है। जी हां, कई शोध के अनुसार, अधिक कैफीन युक्त चीजें लेने से क्रॉनिक किडनी डिजीज में बहुत बुरा प्रभाव पड़ता है। वहीं ऐसे भी लोग है जो अधिक कॉफी पीते हैं उन्हें किडनी में स्टोन होने की संभावना बढ़ जाती है। साथ ही सोडा और एनर्जी ड्रिंक पीने से भी बचना चाहिए।
2. नमक (Salt)
अधिक मात्रा में नमक किसी को भी नहीं खाना चाहिए। नमक में सोडियम होता है। ये पोटैशियम के साथ मिलकर शरीर में फ्लूड की मात्रा को सही बनाए रखना है, लेकिन अगर खाने में नमक अधिक लें तो ये फ्लूड की मात्रा को बढ़ा देता है, जिससे किडनी पर अधिक दबाव पड़ता है। किडनी सही तरीके से काम कर सके, इसके लिए ये जरूरी है कि, इसे खाने में कम से कम नमक लिया जाएं तो बेहतर है। अगर आपको किडनी में समस्या है तो नमक बिल्कुल भी ना लें।
3. सूखे मेवे (dry fruits)
यदि आपको किडनी से जुड़ी समस्या है या कभी किडनी में स्टोन हुआ है तो सूखे मेवों से आपको खुद को दूर रखना होगा। सूखे मेवे ऐसे तो स्वास्थ्य के लिए बेहतर माने जाते हैं, लेकिन इनमें एक खास तरह का मिनरल होता है जो ऑक्सोलेट्स कहते हैं। ये किडनी स्टोन में पाए जाते है, आपको इसे परहेज करने की जरूरत है। साथ ही पालक, पोटैटो चिप्स, फ्रेंच फ्राइज जैसी चीजों से भी परहेज करना चाहिए, क्योंकि इसमें भी ऑक्सोलेट्स होती है।
4. नाशपाती (pear)
किडनी की बीमारी होने पर नाशपाती भी नहीं खाना चाहिए, इसमें पोटैशियम की काफी मात्रा होती है। किडनी को सही से काम करने के लिए संतुलित मात्रा में पोटैशियम और सोडियम की जरूरत होती है, इसलिए किसी को भी किडनी से जुड़ी को भी समस्या है तो वे नाशपाती का सेवन बिल्कुल ना करें।
5. डेयरी प्रोड्क्ट्स (dairy products)
दूध और दूध से बनी चीजों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। इससे किडनी में स्टोन की समस्या बढ़ सकती है, इसलिए डेयरी प्रोडक्ट्स का भी अधिक इस्तेमाल नहीं करना चाहिए, जिन्हें किडनी की समस्या पहले से हो उन्हें तो इस मामले में ज्यादा सावधान रहना चाहिए।
6. आर्टिफिशियल स्वीटनर (artificial sweetener)
आजकल आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस समय काफी तेजी से बढ़ती जा रही है। खासकर बाजार में मिलने वाली मिठाईयों, कुकीज और ड्रिंक्स में आर्टिफिशियल स्वीटनर को अधिक उपयोग किया जाता है। साथ ही बहुत से लोगो को शुगर की बीमारी होने पर इसका इस्तेमाल शुरू कर देते हैं, लेकिन ये बहुत ही खतरनाक है। वहीं जो शुगर के मरीज है उन पर आर्टिफिशियल स्वीटनर का किडनी पर हर हाल में बुरा असर पड़ता है। इसलिए हर शुगर के मरीजों के साथ-साथ आम व्यक्ति को भी इसका कम सेवन करना चाहिए।
7. रेड मीट (Red Meat)
रेड मीट में प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है प्रोटीन मसल्स के ग्रोथ के लिए बहुत ही जरूरी है, लेकिन इसके मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया काफी कठिन होती है, जिससे किडनी पर अधिक जोर पड़ता है। वहीं एक्सपर्ट्स के मुताबिक, इस मांस से मिलने वाला प्रोटीन किडनी स्टोन के खतरे को बढाता है।
9. अल्कोहल (alcohol)
अधिक शराब का सेवन करने से किडनी खराब होती है। जी हां, अधिक शराब पीने से किडनी फंक्शन में दिक्कते आने लगती है और इसका असर सीधा आपके दिमाग पर पड़ता है। शराब न सिर्फ आपकी किडनी पर बुरा असर डालता है, बाकी अंगों के लिए भी ये नुकसानदायक हो सकता है।
10. धूम्रपान (Smoking)
धूम्रपान हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है जो लोग स्मोक करते हैं उनके यूरिन में प्रोटीन होती है जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
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